Beech 櫸木原木：直徑＞40㎝，L＞4.5m，最長(zhǎng)可至11.8m。樹(shù)皮薄，材身圓直光滑，少結(jié)。邊材呈淺黃或粉白色，心材呈錢(qián)紅褐色。經(jīng)蒸煮后顏色呈暖紅色或淺白色。木質(zhì)堅(jiān)韌性好，可承受負(fù)重荷，材面溫馨，富有表現(xiàn)力。干燥不易變形，加工、涂飾、膠合性較好。廣泛用于家具、樓梯、工藝品、鞋材等。